Beaujolais wijnen Redactie 
Beaujolais wijnen zijn niet alleen veelzijdig in smaak, maar ook uitermate geschikt om te combineren met verschillende gerechten. De lichte, fruitige aard van veel Beaujolais wijnen maakt ze tot een uitstekende keuze voor een breed scala aan culinaire combinaties, van lichte salades en gegrilde groenten tot rijkere gerechten zoals stoofschotels en geroosterd vlees. De frisse … Read More
Wanneer we het hebben over Beaujolais wijnen, denken veel mensen aan de beroemde Beaujolais Nouveau – de jonge, frisse wijn die elk jaar in november wordt vrijgegeven. Maar Beaujolais heeft veel meer te bieden dan alleen deze populaire wijn. In de noordelijke delen van de regio bevinden zich tien dorpen, elk met hun eigen unieke … Read More
De Beaujolais-regio, gelegen in het zuidelijke deel van Bourgogne in Frankrijk, heeft een lange en fascinerende geschiedenis als het gaat om wijnproductie. De wijnbouw in dit gebied gaat terug tot de Romeinse tijd, toen de eerste wijnstokken werden geplant op de heuvels van wat we nu kennen als Beaujolais. Door de eeuwen heen hebben de … Read More